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ごぼうのしょうが味噌漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
コリコリして味わい深い・・

材料（４人分）

細いごぼう
１本
味噌
大さじ１
しょうが
１かけ
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    ごぼうは長いまま、五分ほどゆでる
  2. 2
    五ミリ幅程度の輪切りにする
  3. 3
    味噌とすりおろし生姜とごま油をまぜて、2を加えてさらによく混ぜ、一晩おく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2012/10/26
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カテゴリ
ごぼう

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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