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ごぼうのしょうが味噌漬けレシピ・作り方

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コリコリして味わい深い・・

材料（４人分）

細いごぼう: １本

味噌: 大さじ１

しょうが: １かけ

ごま油: 少々

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作り方

1

ごぼうは長いまま、五分ほどゆでる
2

五ミリ幅程度の輪切りにする
3

味噌とすりおろし生姜とごま油をまぜて、2を加えてさらによく混ぜ、一晩おく

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2012/10/26

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カテゴリ: ごぼう

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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