ニンジンと卵の中華風スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
にんじんはいちょう切りか半月切りにカットし、
ごぼうはささがきにして水にさらしておきます -
2
鍋に水、中華スープの素を入れ、
沸騰したらにんじん、ごぼうを入れます - 3 灰汁を丁寧に取ったら、溶き卵を注いで手早くかき混ぜれば完成です
関連情報
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- その他の中華スープ
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