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ふきとおあげの梅酢和え レシピ・作り方
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*和土*
ふきに油揚げのコクがうつって、おいしいです。
材料(2人分)
ふき
3本
油揚げ
半分
梅酢
大さじ1
醤油
少々
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作り方
1
ふきは皮をむいて、さっとゆでて、醤油をふっておく
2
油揚げは必要なら油抜きをして、小さく切り、梅酢をかける
3
2に1をくわえて、和える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ご飯に
公開日:2012/05/25
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カテゴリ
ふき
料理名
煮物
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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