なすの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすびは縦に４～６等分する。青じそは千切りにしておく。

2. 2

   １のなすびに豚バラ薄切り肉をきっちり巻きつける。

3. 3

   耐熱皿に２を並べ、ラップをふんわりかけたら600wのレンジに６～７分かける。

4. 4

   お皿に盛り付け、青じそとかつおぶしをのせる。ポン酢しょうゆをかけて召し上がれ。