山菜入りチャーハン レシピ・作り方

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＊和土＊
おいしかったです
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ごはん
1人分
ワラビ
5本
ゼンマイ
1本
すりごま
小さじ１
醤油
大さじ１
塩
少々

作り方

  1. 1
    わらびとゼンマイは、細かく切り、30分醤油につけておく
  2. 2
    ご飯に塩をふって味薄くつけておく
  3. 3
    フライパンに1を入れて、少しいためてから、2を加えて全体まぜ炒め、最後にすりごまを全体にふる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後の味の調整は醤油か塩でします。

きっかけ

お弁当に

公開日：2012/05/02
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
チャーハン

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/16 12:28
いただいたワラビがあったので、このレシピの山菜チャーハンを私の昼食に作ってみました。とても美味しかったです。（卵もいれてみました）ありがとうございました！
teddy.
hamyuさん、こんにちは♪卵入りもおいしそうですね。具沢山な雰囲気です。ありがとうございます。

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