ひじきとネギのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ショウガをみじん切りにして、
   ネギは斜め切りする

2. 2

   フライパンに油を入れて、ショウガをいためて、ネギを加え、しんなりするまで炒める

3. 3

   ひじきを加えて塩をふり、１/4c水を入れて、数分蒸し焼きする
   
   醤油で最後味をととのえる。