材料（２人分）
- スパゲッティ
- １００ｇ
- 紫大根
- １/4本
- ゆず皮
- 少々
- たまねぎ
- １/2個
- 塩
- 小さじ１
- 醤油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 紫大根を千切りにする
たまねぎはスライスする
-
- 2
- フライパンに１のたまねぎをいれて，少々の油で炒めてから，大根を加えて塩を振って蒸し煮する
-
- 3
- パスタを指定時間でゆであげ，醤油とみじんきりのゆずの皮をパスタにからめる
２に入れて，全体混ぜ合わせる
おいしくなるコツ
唐辛子を加えても。
きっかけ
昼ごはん
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