紫大根のゆずパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティ １００ｇ
- 紫大根 １/4本
- ゆず皮 少々
- たまねぎ １/2個
- 塩 小さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
紫大根を千切りにする
たまねぎはスライスする - 2 フライパンに１のたまねぎをいれて，少々の油で炒めてから，大根を加えて塩を振って蒸し煮する
-
3
パスタを指定時間でゆであげ，醤油とみじんきりのゆずの皮をパスタにからめる
２に入れて，全体混ぜ合わせる
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- パスタ
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