ふんわりドーナッツ*´ω｀* レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 粉類をすべてボウルに入れ、バターを加えたらパン粉のようになるまでひねりながら混ぜる。
- 2 卵、牛乳などを加え、艶が出るまで練る。最初はべたつくが、練っているうちにまとまってくる。
- 3 丸くまとめ、40度で40分発酵します。
- 4 形を整え、低温の油で表から揚げます。両面きつね色になるまで揚げれば完成。
- 5 仕上げにチョコレートや粉砂糖など、お好みでにデコレーションしてください。
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