材料（４人分）
- たかきび
- １/２Ｃ
- いんげん豆
- １/２Ｃ
- 玉ねぎ
- １/２個
- トマトピューレ
- １/２Ｃ
- ワイン
- １/４Ｃ
- 水
- １/２Ｃ
- ローレル
- １枚
- 味噌
- 大さじ２
- 塩
- 適量
- トウバンジャン
- お好みで加減
作り方
-
- 1
- いんげん豆は一晩水につけてもどしておく
-
- 2
- 玉ねぎをみじん切りにして、圧力鍋で少々のオイルと炒める
-
- 3
- すべての材料を１に加えて、錘をセットして１０分加圧する
圧がぬけたら、ふたをあけ、弱火でトロミがでるまで煮詰め、味噌と塩で味を整える
おいしくなるコツ
パンやごはん、麺類にもあいます。
きっかけ
夜ご飯に
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません