ヘルシー☆蒸し鶏と茄子の柚子ソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦半分に切ってから半月切りにして水にさらしてあくをとる

2. 2

   耐熱容器にナスをいれて油を回しいれてさっと混ぜたらラップをしてレンジで３、４分ほど加熱する。

3. 3

   蒸し鶏を食べやすい大きさに切り、ナスを載せて■を混ぜたものをかける。ゴマを最後に振れば完成。