市販のタレ不要☆ おうちにあるものだけで【焼肉】♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 豚ロース肉(生姜焼き用の薄切り) 3枚
- 油 少々
- ●しょうゆ 小さじ1
- ●みりん 小さじ1/2
- ●酒 小さじ1/2
- ●おろしにんにく 小さじ1/4
- ●おろししょうが 小さじ1/4
作り方
- 1 小さな器に●印をいれて、よくまぜておく。
-
2
熱したフライパンに油を引き、豚ロース肉を両面焼く。
※テフロン加工のフライパンであれば、油は不要です。お肉から出てくる油だけで焼けば、ちょっぴりヘルシー♪ -
3
(2)に(1)のタレをいれ、肉によく絡ませる。汁気が無くなったら火を止めて出来上がり。
**お疲れ様でした(^-^)**
きっかけ
市販のタレを買わなくても家にあるものだけでなんとか出来ないかと考えました。
おいしくなるコツ
・写真の付け合わせはレタス(1枚)とトマト(1/2個)です。
- レシピID:1770008141
- 公開日:2011/12/12
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 焼肉
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an8eni-p2015/05/11 22:05簡単でとってもおいしいです