ちょっと変わった作り方！？とりむね肉の揚げ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりむね肉は削ぎ切りにして、塩、胡椒をする。（日が通りやすいように１～１、５ｃｍくらいの厚さに）

2. 2

   ボウルに卵と牛乳をくわえてよく混ぜる。

3. 3

   むね肉を②にくぐらせてから小麦粉を入れたボウルにおいてまぶす。

4. 4

   フライパンに多めの油を入れて両面焼き色がつくまで焼けば完成。