椎茸とヒラタケの残りうどん和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ゆでたうどんが少し残ったので、きのこと和えて柚子胡椒をきかせました。

材料（１人分）

しいたけ: ２枚

ひらたけ: １ひら

残りゆでうどん: １/４Ｃ

醤油: 小さじ１

柚子胡椒: 少々

作り方

1

しいたけとひらたけを食べやすいサイズにカットして、さっとゆでる
2

のこりうどんとあわせて醤油で味をつける
3

柚子胡椒を加えて、さらにまぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒の量はお好みで。辛いものが好みの方は、醤油を減らし目にしてください。

きっかけ

お弁当に

公開日：2011/11/22

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カテゴリ: お弁当のおかず全般

料理名: 和え物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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