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レシピ詳細
簡単☆材料これだけ!里芋コロッケ☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mamacha*
里芋のおいしさを感じられるコロッケ!
これならあと一品って時にすぐ作れる♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
里芋
3個
塩コショウ
少々
スライスチーズ(チーズなら何でも)
2枚
パン粉
適量
油
大さじ5
作り方
1
里芋は皮をむいてレンジで柔らかくなるまでチンしてつぶし、塩こしょうをふる。
2
ボウルのなかで4等分にしチーズを一枚の半分小さくまとめて里芋に包み小判型にする。
3
パン粉をしっかり付ける。
ねっとりしてるので何も付けなくてもパン粉がつきます。
4
フライパンに油を熱してきつね色になるまで焼き揚げしたら完成☆
ソースをかけていただきます☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パン粉を付けたらパン粉をさらにまぶして置いておくとはがれにくくなります。
きっかけ
旬の里芋を美味しく簡単に食べたいと思って作りました☆
公開日:2011/11/21
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関連情報
カテゴリ
里芋
料理名
里芋コロッケ
このレシピを作ったユーザ
mamacha*
*息子2歳* *安くておいしいごはん* (*∵*)
つくったよレポート(
1
件)
2011/11/23 21:15
ほんとに簡単♪しかも美味しい☆小麦粉と玉子がなくても、ちゃんとコロッケになるのですね♪ごちそうさまでしたぁ(^▽^)/~
ぎにゅ~
簡単ですよねー♪すぐ作れるのが楽☆ レポありがとうございます^^
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