蛸のにんにくバター炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

小皿料理です。ぶつ切り蛸でニンニクの芽と炒めても美味しいです！

材料（１～２人分）

たこ: ５０ｇ

バター: １０ｇ

にんにく: 1かけ

醤油: 少々

作り方

1

蛸は輪切りに一口サイズに切る。ニンニクはスライスする。
2

フライパンにバターを溶かしニンニクを炒める。（弱中火）香りが出たら蛸投入。火が通ったら醤油で仕上げ味付けする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酢味噌和えにしようと思っていましたが　酢味噌を作るのが面倒になったので炒めものにしました

公開日：2011/10/30

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関連情報

カテゴリ: たこ

料理名: 炒めもの

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しひえか料理は得意ではありませんが、なにげない毎日の食卓を紹介します。

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