マコモダケのトマトしそソテーレシピ・作り方

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約10分
100円以下

しそも終わりに近づいたので、使いました。

材料（２人分）

まこもだけ: １本

黄トマト: １個

しその葉: 数枚

塩コショウ: 適量

作り方

1

まこもだけの皮をむいて、薄切りにする

しそを千切りにする
2

トマトをザクきりして、油をひいたフライパンで炒める

汁気がでてきたら、１を入れる
3

塩をふって、フタをして蒸煮する

マコモに火が通ったらできあがり　胡椒をふる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイルはオリーブオイルがあいます

きっかけ

お弁当に

公開日：2011/10/17

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関連情報

カテゴリ: お弁当のおかず全般

料理名: 炒め物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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