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柚子で☆塩さばのさっぱり焼き レシピ・作り方

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ponrinn
さっぱりと食べれます。

材料(2人分)

塩さば
2切れ
日本酒
大2
みりん
大1
柚子の絞り汁
大1
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱して塩さばを皮を下にして焼く。焼き色がついたら裏返して焼く。
  2. 2
    みりんと日本酒、柚子の絞り汁を加えて蓋をし蒸し焼きにすれば完成。

きっかけ

塩さばで色々アレンジしたくて。

公開日:2011/09/22

関連情報

カテゴリ
さば全般
料理名
塩さばのさっぱり焼き

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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