みょうがとあさつきの梅酢醤油漬けレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

香味たっぷりでおいしいです

材料（２人分）

みょうが: 3個

あさつき: 半束

梅酢: 小さじ１

醤油: 小さじ１

作り方

1

みょうがとあさつきをそれぞれみじん切りにする
2

みょうがは梅酢に漬けて、
あさつきは醤油に漬ける
3

２の両者をあわせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みょうがは、梅酢につけることでアクが抜けるので、先に梅酢につけました。

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2011/09/21

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関連情報

カテゴリ: みょうが

料理名: つけもの

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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