材料（２人分）
- ピーマン
- ３個
- 赤ピーマン
- ２分の１個
- 黄ピーマン
- ２分の１個
- 金ごま★
- 小さじ２分の１
- 醤油★
- 大さじ１
- 酒★
- 小さじ１
- 三温糖★
- 小さじ１
- ほんだし★
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ピーマンはへたと種を除き、
縦３ｍｍ程度に切る。
★を混ぜておく。
-
- 2
-
- ピーマンを耐熱皿にいれて、
ラップをし、電子レンジで２分加熱。
水にさらして、水気をきる。
-
- 3
- ②を①でさっとあえる。
おいしくなるコツ
ごま好きなかたは、たっぷりといれてください
きっかけ
ピーマンだけで、なにか一品つくりたくて
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なかったら、あるものだけでも