人参と砕き大豆のおかず味噌レシピ・作り方

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約10分
100円以下

大豆を砕きました。
ほろほろでそぼろのようでした。

材料（４人分）

人参: 小１本

茹で大豆: １Ｃ

味噌: 大さじ２

作り方

1

人参をぶつ切りして、大豆とフードプロセッサーで粉砕する
2

鍋に１とみず１/４Ｃを入れて、上に味噌をおいて火を通す
3

人参がやわらかくなったら、全体混ぜてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

唐辛子やピーマンをを加えても

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2011/09/08

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関連情報

カテゴリ: 大豆

料理名: なめ味噌

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