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雑穀生姜ごはん レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
*和土*
夏なのに涼しい日が続いています。
ごはんの味を一味かえてみました。
材料(4人分)
玄米
3合
タカキビ
1合
生姜
1かけ
梅酢
小さじ1
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作り方
1
玄米とタカキビを別々にといで、圧力鍋に入れ、全体菜箸でまぜる
2
生姜の千切りと梅酢を加える
3
圧力鍋を火にかけ、圧がかかったら、25分弱火で加圧する
時間になったら火からおろし、
自然に圧が抜けるのをまつ
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼ごはんに
公開日:2011/08/01
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料理名
ごはん
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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