ししゃもの甘酢醤油* レシピ・作り方

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mamacha*
焼きししゃもも美味しいけど
たまにはこの食べ方でご飯がすすむ
おかずに☆

材料（２人分）

ししゃも（小さいもの）
１０匹くらい
小麦粉
大さじ１
卵
小１個
＊めんつゆ（２倍濃縮）
大さじ１
＊水
大さじ１
＊砂糖
小さじ１
＊酢
小さじ１
油
大さじ２

作り方

  1. 1
    ししゃもはキッチンペーパーなどで水気を拭き取り、
    小麦粉と卵を混ぜたものに絡める。
  2. 2
    フライパンに油をしき、揚げ焼きする。
  3. 3
    両面焼けたらフライパンの余分な油を拭き取り、＊を混ぜ合わせてから入れる。
  4. 4
    全体に絡めたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘酢は何に付けてもおいしいです☆

きっかけ

焼くだけの食べ方に飽きたので☆

公開日：2011/07/17
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関連情報

カテゴリ
ししゃも
関連キーワード
甘酢 おつまみ 簡単 魚
料理名
ししゃも

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mamacha* *息子２歳* *安くておいしいごはん* 　　　　　（*∵*）

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