ジャガ味噌焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃが芋 ３個
- 味噌 大さじ１
作り方
- 1 じゃが芋を鍋にいれて、ヒタヒタの水で茹でるか、蒸器で蒸して、皮ごと火を通す
- 2 熱いうちにじゃが芋の皮をむく
- 3 ２を適当な大きさに切り、同量の水で溶いた味噌を全体にからめて、トースターなどで焼き、少々焦げ目をつける
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芋好きでない子どもは、ほとんどいないので、喜ばれます。