韓国ビビン麺風！ビビンそうめん♪ レシピ・作り方

Name: 韓国ビビン麺風！ビビンそうめん♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 乾麺（素麺） 100g; キムチ 卵くらい; 麺つゆ（2倍希釈用） 大さじ3; きゅうり 6～7cm; いりゴマ 適宜; キムチの素（液状） 適宜

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5分以内
100円以下

chacoxcha

すっぱ辛くておいしい。

材料（1人分）

乾麺（素麺）: 100g

キムチ: 卵くらい

麺つゆ（2倍希釈用）: 大さじ3

きゅうり: 6～7cm

いりゴマ: 適宜

キムチの素（液状）: 適宜

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作り方

1

素麺をゆでて水にとります。
キムチは粗みじん切りにします。
2

水を切った素麺と粗みじんに切ったキムチを和えて器に盛り付けます。
麺つゆ、千切りにしたきゅうり、ゴマをふり、最後にキムチの素をかけます。
3

混ぜていただきます！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いりゴマは手でもみながら振りかけると風味が増します。

きっかけ

ビビンククスをテレビで見て食べたくなりました。

公開日：2011/06/19

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このレシピを作ったユーザ

chacoxcha ものぐさなので簡単な料理だけです^^; ちょっと好みがマニアックかも... 基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。あとは「手軽な材料」を使います。手に入れにくい材料は高額だし^^; 節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！