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みょうがと生姜の味噌漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
生姜味噌にみょうが味が加わって、おいしいナメ味噌になりました

材料（２人分）

みょうが竹
２本
味噌
１/２Ｃ
生姜
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    みょうが竹の白いところをみじん切りにする
  2. 2
    生姜を千切りにして、みじん切りにする
  3. 3
    味噌と１と２をまぜて、馴染むまでおいておく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すぐから食べられますが、１時間から半日おくと馴染みます

きっかけ

ごはんのとも

公開日：2011/06/19
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関連情報

カテゴリ
味噌生姜（新生姜）
料理名
味噌漬け

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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