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ラッキョウの生姜味噌和え レシピ・作り方

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*和土*
ラッキョウの味が楽しめます

材料(2人分)

ラッキョウ
10個
味噌
大さじ1
ニラ
数本
しょうが
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    ラッキョウを5分ほど茹でる
  2. 2
    ニラをさっとゆでて、みじん切りにしておく

    ゆだったラッキョウに味噌を合える
  3. 3
    生姜をすりおろし、2のニラとともにゆでたラッキョウとあえる

おいしくなるコツ

胡椒をふっても

きっかけ

おつまみに

公開日:2011/06/17

関連情報

カテゴリ
らっきょう生姜(新生姜)
料理名
味噌和え

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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