優しい味☆新玉ねぎと豆腐の冷たいポタージュ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 新玉ねぎは適当な大きさに切り、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（５分くらい）
- 2 玉ねぎが温かいうちにコンソメを加えて混ぜて溶かしておく。
- 3 玉ねぎの粗熱が冷めたら全ての材料を加えてミキサーで滑らかになるまで混ぜ、塩、胡椒で味を整えれば完成。
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- 新玉ねぎと豆腐のポタージュ
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