フランクフルトの食事パイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は塩少々を加えた
   熱湯でさっと茹でて３～4cmに切ります。
   冷凍パイシートは室温に
   しばらくおき半解凍します。

2. 2

   パイシートを縦におき
   麺棒で横に20cmほどに伸ばします。
   真ん中から切り分け2枚にします。

3. 3

   表面に強力粉（分量外）を
   少々振り
   半分に折り曲げます。
   ２～３cmほど切り込みを入れていきます。

4. 4

   生地をひろげ
   中央にパン粉を敷き　ほうれん草をのせ、軽く塩コショウをふり
   マヨネーズ・ケチャップを絞り出します。チーズを散らしお好みでマスタードものせます。

5. 5

   その上にフランクフルトをのせます。
   切りこんだ左右の生地を
   交互に合わせていきます。
   合わせ目は指で押してくっつけます。

6. 6

   溶き卵（分量外）をぬり
   200℃に余熱しておいたオーブンで25～30分焼きます。