えのきの本だし煮レシピ・作り方

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約10分
100円以下

シンプルです。

材料（２人分）

えのき: ２００ｇ

若芽: ２０ｇ

水: ２００ｃｃ

本だし: 小匙１

作り方

1

えのきは２等分、若芽は適当な長さに切る。
2

鍋に水とほんだしを入れ煮立ったら１を入れ５分煮たら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのき消費に。

公開日：2011/05/07

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カテゴリ: その他の野菜ほんだし

料理名: えのきの煮もの

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