・「つゆ」と「揚げ玉」を冷凍しておけば、あとはお豆腐だけ簡単にできちゃいます。 ・「つゆ」を作るときの黄金比は「水4：しょうゆ1：みりん1」です。 ・写真は「あじげん」さんのだしを使って作りましたが、とっても美味しかったです。
家にあるもので、ガッツリ食べられる丼モノを作ってみました。
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