豆乳スープ レシピ・作り方

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yukiyukimone
豆乳で作る和風のチーズスープです。

材料（２人分）

豆腐
１/４丁
ネギ
少量
○水
２００ｃｃ
○コンソメ
1個
○醤油
小匙２
○マスタード
小匙１/３
○豆乳
２００ｃｃ
塩胡椒
適量
パルメザンチーズ
たっぷり

作り方

  1. 1
    鍋に○を入れ、豆腐を手で軽くくずしながら入れる
  2. 2
    煮立たせないようにし塩胡椒で味を整える
  3. 3
    器に入れてネギをちらし、パルメザンチーズをたっぷりふりかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ダイエット中なので！！

公開日：2011/05/02
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