携帯おやつに！チーズケーキバー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズをレンジで10秒チンして柔らかくしておきます。
   オーブンを180℃に予熱しておきます。
   ☆型は牛乳パックを利用。外側のフィルムが天板につかないようホイルで覆います。
2. 2 ジューサーに卵と砂糖を入れ2分混ぜます。
   次にクリームチーズ、レモン汁、はちみつを加え1分混ぜます。
   最後に強力粉を加え1分混ぜます。
   混ざったら型に流します。

   

3. 3 180℃で10分、160℃に下げて50分～60分。途中、焼き色がついたら焦げないようにホイルで覆います。
   写真はできあがり直後。

   

4. 4 荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。2日目が食べごろです。1日だと卵の味が濃く残っている気がします。

   

5. 5 ずっしり重いので、ラップに包んで携帯おやつにちょうどいいです！

   

6. 6 クリームチーズとレモン汁を除けば、そのままカステラバー（カステラの失敗から今出たレシピ）になります＾＾；