残り物で!タルタルソース レシピ・作り方

残り物で!タルタルソース
  • 約10分
  • 100円以下
yukiyukimone
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すっぱいお漬物が余ったらいつもタルタルソースにしています。さっぱり美味しい

材料(2人分)

  • ゆで卵 2個
  • 残った漬けもの 適量
  • 新玉葱 1個
  • 刻みパセリ 小匙1/2
  • ○マヨネーズ 大匙1
  • ○レモン汁 適量
  • 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1 ゆで卵と新玉葱をみじんぎりにする。玉葱はしばらく水にさらし、(2)の前によく水分を切る。
  2. 2 全ての材料を合わせ、マヨネーズで味を調整する。足りなければ足してください。塩胡椒して完成!
  3. 3 鯵フライなど青魚(光り物系)のフライによく合います☆

きっかけ

漬けものが残ってたので!

  • レシピID:1770003875
  • 公開日:2011/05/02
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タルタルソース
料理名
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