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鰹出汁カレー レシピ・作り方
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約30分
500円前後
yukiyukimone
和風ダシを使ってカレーを作ります。かつおや昆布の香りが♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
新じゃが
2個
ナス
2本
豚コマ
100g
青ネギ
適量
カレールー(市販)
大きい箱半分
だし汁
水の量と同じ量だけ(箱参照)
ほんだし
小匙2
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作り方
1
普通にカレーを作る要領で、肉→野菜の順番に炒める。
2
市販のカレールーの箱裏の表記に従い、水の分量分のダシ汁を加えて煮込む。じゃがいもに火が通ったらほんだしを加える。
3
ルーを入れて、煮込めば完成!
皿に盛り、最後にネギをたっぷりかけて♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の整理に~~~
公開日:2011/05/02
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料理名
カレー
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yukiyukimone
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