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厚揚げの柚子胡椒炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yukiyukimone
さっぱりしてます!
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
もやし
1/2袋
エリンギ
1本
ネギ
適量
○柚子胡椒
小匙1
○醤油
大匙1
○オイスターソース
小匙2
○酒
小匙1
○みりん
小匙1
○マスタード
小匙1/4
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作り方
1
厚揚げは3cmくらいに一口サイズにする。エリンギ食べ易い大きさにする。
2
厚揚げ、もやし、エリンギをフライパンで炒める。
3
全体に火が通ったら○を全て入れ、味をなじませたら完成!
お好みでネギを散らしてお皿に盛ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ダイエット中なので!!
公開日:2011/05/01
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げの炒め
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yukiyukimone
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