肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃがいもをよく洗い、皮のままやや大きめに切り、10分程度水に浸しておく。
たまねぎは繊維にそってスライスする。 - 2 中火でごま油を熱した鍋に豚肉を入れ、少し赤みが残る程度で、たまねぎを入れ、火を少し弱めて炒める。
- 3 たまねぎが透明にならないうちにじゃがいもを入れ、全体に油をなじませたら、○を入れフタをし３０分煮込めば出来上がり！！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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