ネギのマリネ レシピ・作り方

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うーたんトリオ
酢を積極的に取りましょう♪

材料（２人分）

ネギ
2本
●米酢
１００ｃｃ
●昆布
１０ｃｍ角
●水
１００ｃｃ
●酒
大匙２
●みりん
大匙１
●塩
小匙１/２
●唐辛子
１本

作り方

  1. 1
    ●を鍋にいれて一煮立ちさせる。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ネギをキツネ色になるまで炒めたら①のタレに１日以上漬けこんで完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ネギが余ってたのでｗ

公開日：2011/05/01
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カテゴリ
長ネギ（ねぎ）
料理名
ネギのマリネ

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