簡単☆炊飯器でローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に塩・胡椒をすり込む。胡椒はたっぷりが美味しいと思います。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して、強火で肉の表面に焦げ目を全体につける。

3. 3

   粗熱が取れたらラップに包んで、ジップロックに空気を抜きながら入れる。

4. 4

   炊飯器に沸騰したお湯を入れて、蓋を閉め保温ボタンを押し、40分そのまま放置。

5. 5

   冷めたら薄く切り分けて器に盛れば完成。