簡単☆炊飯器でローストビーフ レシピ・作り方

簡単☆炊飯器でローストビーフ
ponrinn
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炊飯器で簡単にできます!油を使わずヘルシーに♪

材料(4人分)

  • 牛ももブロック 500g
  • 小1/2
  • 胡椒 適量

作り方

  1. 1 肉に塩・胡椒をすり込む。胡椒はたっぷりが美味しいと思います。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱して、強火で肉の表面に焦げ目を全体につける。
  3. 3 粗熱が取れたらラップに包んで、ジップロックに空気を抜きながら入れる。
  4. 4 炊飯器に沸騰したお湯を入れて、蓋を閉め保温ボタンを押し、40分そのまま放置。
  5. 5 冷めたら薄く切り分けて器に盛れば完成。

きっかけ

簡単にローストビーフを作りたくて

  • レシピID:1770003227
  • 公開日:2011/04/30

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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用クリスマス向けアレンジその他の牛肉・ビーフローストビーフ
料理名
ローストビーフ
ponrinn
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つくったよレポート(14件)

  • りんR3
    りんR3
    2018/01/31 23:27
    簡単☆炊飯器でローストビーフ
    簡単でとっても柔らかく美味しかったです^ ^
  • ガーリーガーリック
    ガーリーガーリック
    2018/01/04 20:04
    簡単☆炊飯器でローストビーフ
    炊飯器でじんわり加熱。柔らかくて美味しく仕上がりました(*^o^*)
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2017/06/29 14:34
    簡単☆炊飯器でローストビーフ
    まさか炊飯器で!と思いましたが、ちゃんとできました。
  • ばーちゃお
    ばーちゃお
    2017/02/02 16:21
    簡単☆炊飯器でローストビーフ
    切りながら味見♪美味しく仕上がりました~(^o^)

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