フライパンですき焼き♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 牛肉薄切り 300g
- 新玉葱 1/2個
- ネギ 1/2本
- ●ざらめ 大匙3
- ●酒 大匙3
- ●醤油 大匙3
- ●はちみつ 大匙2
- ●生姜摩り下ろし 大匙1
作り方
- 1 牛肉と野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、牛肉を入れ、ざらめをまんべんなく振りかけて中火で5分炒める。
- 3 酒、醤油、はちみつ、生姜摩り下ろしを加えさっとかき混ぜたら、野菜を加え、野菜に火が通るまで中火で煮込んだら完成!
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- すき焼き
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水なしで、若干甘めの甘辛味です♪