ココナッツミルクプリン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 粉ゼラチンは大さじ2の水に振り入れふやかしておく。
- 2 ココナッツミルク、牛乳、砂糖を鍋に入れ沸騰直前まで温めたら火を止め、フタをして3分蒸らす。
-
3
②に①のゼラチンを加えよく混ぜて溶かしたら放置しあら熱を取る。
容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成!
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