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野菜たっぷり♪あったか鶏鍋 レシピ・作り方
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ponrinn
あっさりシンプルな鍋です。
材料(2人分)
鶏肉(手羽元)
6本
白菜
1/4個
えのき
1袋
しめじ
1/2袋
にら
1/2束
豆腐
150g
水
800cc
鶏がらスープの素
大1.5
塩
小1/2
牛乳
100cc
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作り方
1
具材は全て食べやすい大きさに切っておく。
2
鍋に、鶏がらスープの素、牛乳、塩、水を入れ火をかけます。
3
沸騰したら鶏肉をいれ10分ほど煮込みます。
4
野菜や豆腐を鍋に加えて、煮込めば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鍋で簡単にご飯をつくりたくて。
公開日:2011/04/30
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関連情報
カテゴリ
ちゃんこ鍋
料理名
鍋
このレシピを作ったユーザ
ponrinn
小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
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