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野菜たっぷり♪あったか鶏鍋 レシピ・作り方

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ponrinn
あっさりシンプルな鍋です。

材料(2人分)

鶏肉(手羽元)
6本
白菜
1/4個
えのき
1袋
しめじ
1/2袋
にら
1/2束
豆腐
150g
800cc
鶏がらスープの素
大1.5
小1/2
牛乳
100cc
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作り方

  1. 1
    具材は全て食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    鍋に、鶏がらスープの素、牛乳、塩、水を入れ火をかけます。
  3. 3
    沸騰したら鶏肉をいれ10分ほど煮込みます。
  4. 4
    野菜や豆腐を鍋に加えて、煮込めば完成です

きっかけ

鍋で簡単にご飯をつくりたくて。

公開日:2011/04/30

関連情報

カテゴリ
ちゃんこ鍋
料理名

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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