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鶏胸肉でもやわらかい♪ 鶏むね肉のからあげ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
xxxぷしゅけxxx
そぎ切りして揚げるので、胸肉でもやわらかいからあげです。
みんながつくった数
10
件
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
★酒
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★こしょう
適量
★にんにく(すりおろしチューブ)
5cm
★しょうが(すりおろしチューブ)
5cm
片栗粉
大さじ2
溶き卵
1/2個
作り方
1
鶏むね肉は1cm弱の厚さにそぎ切りする。
2
ビニール袋に(1)の鶏むね肉と、★印の調味料をいれて、よく揉み込む。
そのまま冷蔵庫で15分以上ねかせる。
3
(2)に溶き卵をいれてよく混ぜ、片栗粉をいれてよく混ぜる。
4
180度の油できつね色になるまで揚げる。
**お疲れ様でした(^-^)**
5
2013年2月6日、「人気上昇↑みんなの注目のレシピ」に掲載されました!
つくレポくださった皆様、そしてレシピを閲覧してくださった皆様、ありがとうございます(^-^)/
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・お肉が薄いのですぐに火が通ります、揚げすぎに注意してくださいね♪
きっかけ
鶏もも肉よりヘルシーで安い胸肉で、やわらかいからあげを作ってみました。
公開日:2011/02/27
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
からあげ
このレシピを作ったユーザ
xxxぷしゅけxxx
スタバマニアによる、スタバアイテムを使ったお菓子やコーヒーに合う料理の自作レシピを中心に掲載………すると思います。他にも、我が家の定番料理な自作レシピも載せちゃいます(*´∇`)
つくったよレポート(
10
件)
2014/10/03 22:34
ご馳走様でした!
r0417n0613
つくレポ、ありがとうございます(^-^)/
2014/09/16 09:17
ジューシーに美味しく揚がりました(^◇^)また作りたいです!ありがとうございます♫
なかんなかん
お写真からも美味しさが伝わってきます~♪ぜひリピしてくださいね☆つくレポ、ありがとうございます(^-^)/
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