★白菜の漬物で♪簡単！しお鍋★ レシピ・作り方

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しょっぱかった白菜をキレイに消費！！！

材料（１～２人分）

白菜の漬物
おたま１杯
春菊
１束
しめじ
２/１パック
ソーセージ
６本
豆腐
１丁
★水
５００～７００cc
★とりがらスープのもと
大匙２～３

作り方

  1. 1
    鍋に★を入れ、火にかける。
  2. 2
    その他の材料は食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    ①に②を入れて煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜漬けの漬かり加減によってしょっぱさが違いますので、水と鶏がらスープのもとで調節してくださいね。

きっかけ

漬かりすぎてしょっぱくなった白菜の漬物があったので。。。アレンジ♪

公開日：2011/02/27
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カテゴリ
その他の鍋
関連キーワード
アレンジ 鍋 簡単 美味しい
料理名
鍋

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