ちらし寿司ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンはわさびしょう油に漬けておく。
   薄焼き玉子を作り、細く切る。
   海老をボイルして、ちいさく切っておく。

2. 2

   ご飯に市販のちらし寿司の素とゴマをたっぷり混ぜておく。
   
   味は薄めで大丈夫。気になる時は塩、しょう油などを。

3. 3

   ケーキ型やボールに、ご飯を半分詰める。
   そして錦糸卵半分とサーモンもポロポロと入れ、またご飯を詰める。ギュウギュウがいいよ。

4. 4

   お皿に返して、海老、サーモンで飾りつけ。付属ののりをかけ、またゴマもふりかける。
   
   完成