春菊の酢味噌和え レシピ・作り方

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しひえか
春菊消費です。苦味が美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

春菊
半袋
味噌
大2分の１
砂糖
大2分の１
酢
小1
ごま
少々

作り方

  1. 1
    味噌・砂糖・酢を合せておく。お好みで醤油を足してもok。
    春菊をさっと茹でる
  2. 2
    茹でた春菊を水にさらして食べやすい大きさに切り水気を切る。酢味噌と和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

春菊を茹ですぎないこと

きっかけ

春菊消費で考えました

公開日：2011/01/19
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
酢味噌和え

このレシピを作ったユーザ

しひえか 料理は得意ではありませんが、なにげない毎日の食卓を紹介します。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/01/25 20:42
酢味噌初めて作りました！春菊の苦味ととっても合いますね～
たろべい1234
とっても美ですね！嬉しいです☆レポ有難うございます。

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