鮭とイクラの親子寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を炊いておく。

2. 2

   塩鮭を焼いて粗くほぐす。

3. 3

   卵、砂糖、塩で錦糸卵にする。

4. 4

   ハムは短冊に切り、きゅうりは小口切りして、塩もみし、よく絞っておく。

5. 5

   枝豆（冷凍ですが）は、むいておく。

6. 6

   ご飯が炊き上がったら、ちらし寿司の素を混ぜ、レモンを搾り入れ、きゅうり、ハム、枝豆も混ぜる。

7. 7

   お皿に盛り、錦糸卵とイクラを乗せる。