レンジでナスの肉はさみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはしまもように皮をむき、半分に切る。
   真ん中を貫通しないように切れ目を入れる。

2. 2

   ナスの切れ目に鶏ひき肉をはさむ。
   塩をふる。

3. 3

   耐熱容器に並べてラップをかけて600wで8分加熱する。

4. 4

   にんにく、しょうがはみじん切りにして☆と混ぜる。

5. 5

   ナスに火が通ったら、お皿にもり、☆をかけて出来上がり。