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茄子のレンチンお浸し♪作り置きにも◎ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
noooo
ポリフェノールが含まれていると言われている茄子♪
作り置きにもぜひどうぞ(*^^*)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
茄子
大1本(小2本くらい)
顆粒だし
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
生姜
小さめひとかけ
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作り方
1
茄子を洗い、半分or3等分切り、600wで2分ほど加熱する。
2
少し冷ましてから、1の茄子を食べやすい大きさに手で割く。
3
調味料を全て加え、混ぜ合わせて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
電子レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
きっかけ
スーパーで茄子がお安く手に入ったので♪
公開日:2024/06/24
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このレシピを作ったユーザ
noooo
管理栄養士 主婦です♪
つくったよレポート(
1
件)
2024/06/26 14:05
鰹節をのせて頂きました。美味しかったです。
hannah212
レポートありがとうございます! 初レポートをいただき、そして 美味しそうに作って下さり、とても嬉しいです♪ これからの季節にまたぜひどうぞ(*^^*)
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